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2012年12月28日，鎮(zhèn)江市餐監(jiān)所的執(zhí)法人員正在對國際飯店的后作間進行食品安全檢查。當日，該所對全市范圍的賓館飯店、連鎖快餐單位的廚房、庫房、餐具狀況等進行嚴格的拉網(wǎng)式檢查和登記，以確保元旦、春節(jié)全市餐飲市場的食品安全。