??2012年4月17日，丹徒工商局開展“春季鹵菜熟食市場突擊清查行動”，數(shù)十名執(zhí)法人員分別對全區(qū)228家鹵菜店進行突擊檢查，通過對證照資格、鹵菜熟食的原料來源、加工方法等經(jīng)營情況進行檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)一些路邊三無鹵菜攤點，均存在原料來源不明、一些熟食有異味、衛(wèi)生狀況極差等問題，立即進行了收繳查處，確保轄區(qū)鹵菜熟食市場放心安全。

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